tionde januari 2012
idag gjorde jag en svampsoppa på skogssvamp och bacon,
till det hade vi tunna knäcke med parmesanost.
svampsoppa med bacon 2p
250 g blandad skogssvamp
1 pkt bacon
3 dl grädde
1 dl creme frech
1 msk kalvfond
1 krm timjan
soja
svartpeppar
stek bacon i en lagom stor kastrull tillsammans med svampen och timjan.
i med övriga ingredienser, låt koka upp. smaka av med soja och svartpeppar.
klart! busenkelt och himla god!
Kommentarer
Trackback
