chili och honungsmarinerade revben med rotsaker
Revben som jag pensladen med en marinad som jag gjorde på honung,kalvfond,chilipulver och sambal oelek.
Penslade på revbenen precis innan jag skickade in dom i ugnen tog ut och penslade om efter tio minuter, klara efter totalt 20 minuter i 225 grader. samtidigt hade jag rotsakerna i ugnen. gjorde en gräddsås på spisen under tiden allt annat var ugnen.
Mycket uppskattad middag av både mig och mannen.
Penslade på revbenen precis innan jag skickade in dom i ugnen tog ut och penslade om efter tio minuter, klara efter totalt 20 minuter i 225 grader. samtidigt hade jag rotsakerna i ugnen. gjorde en gräddsås på spisen under tiden allt annat var ugnen.
Mycket uppskattad middag av både mig och mannen.


Kommentarer
Trackback