söndag den åttonde januari 2012
idag när jag hade varit på gymmet och styrketränat kom mamma och bror på besök
och då slängde jag ihop en kokosomelett, med vispad grädde, blåbär och hallon och en kopp kaffe till det.
alltid lika gott med omelett efter att ha tränat.
kokosomelett 4p
1dl kokos
8 ägg
2 dl grädde
rör ihop allt i en bunke. bryn smör i en stekpanna, skruva ner värmen på plattan till hälften, häll på smeten och låt ligga tills hela omeletten stelnat. vispa grädde, servera med vilka bär du nu önskar.
ikväll gör mannen cesarsallad. mums!
Kommentarer
Trackback
