20 januari 2012

lite mer mat från veckan.
kyckling currygryta med bulgur. 4p.
4 kycklingfiléer
1 röd paprika
1 rödlök
blandade frysta wookgrönsaker
1 burk kokosmjölk
curry
chilipulver
salt och svartpeppar
smör att steka i
koka bulgurn. stek kyckligen några få minuter tillsammans med smör, i med paprika, och lök, stek allt tillsammans med curry och chilipulver, tillsätt kokosmjölk och resten av grönsakerna när allt fått en fin färg. låt koka tills kycklingen är klar. servera :)

Kommentarer
Trackback